Đặc sản xôi nếp Tú Lệ nay được phục vụ "bài bản" hơn trong nhiều nhà hàng, quán ăn nằm rải rác trong xã. Còn nếu muốn dân dã hơn, bạn hãy đến chợ trung tâm, nơi xôi nếp được bán trong những mẹt, những thúng của người đồng bào Thái. Ăn kèm với xôi Tú Lệ có thể là lạc, vừng, gà nướng, nhưng ngon nhất là những xiên thịt lợn mán nướng. Cùng với "niềm tự hào" gạo nếp Tú Lệ là các đặc sản vùng miền Tây Bắc như: trâu gác bếp, lợn mán, gà đồi... Du khách đến với Tú Lệ càng ngày càng đông, tạo nguồn thu và công ăn việc làm cho nhiều đồng bào Thái nơi đây, trở thành một trọng điểm du lịch của toàn tỉnh Yên Bái.Dù vậy, hình ảnh một Tú Lệ đơn sơ với những nếp nhà trong khói lam chiều, những chú trâu thong dong gặm cỏ, những cô gái Thái hồn nhiên té nước... vẫn luôn nằm trong tiềm thức của những người "hoài cổ".......
Comments